Biberli Salam
500 gram salam
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı kırmızı pul biber
6 adet sivri biber
Tuz
Karabiber
Salamları küçük küpler halinde doğrayın. Tavaya tereyağını alıp kızdırın. İçine salamları ekleyip 5 dakika kadar pişirin. Sivri biberi de irice doğrayıp biberlerin üzerine ekleyip karıştırın. Daha sonra pul biberi ilave edin.
