Biberli Ezme
3 dilim kızarmış ekmek
1 çay bardağı
ceviz
4 diş
sarımsak
4 adet kırmızı közlenmiş
biber
1 çorba kaşığı
biber salçası
1 su bardağı su
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
Kırmızı pul
biber
Kızaran ve soğuyan bayat ekmekleri robottan geçirip kaba aktarın. Üzerini biraz suyla ıslatıp yumuşatın ve
cevizi
sarımsaklarla birlikte kıyın. Tüm malzemeyi karıştırın. Tabağa döküp kaşıkla şekil verin ve üzerine de
zeytinyağını gezdirin.