Biberiyeli ve Yumurtalı Patates
Malzemeler
1 kg. patates,
4 adet yumurta beyazı,
1 ActiFry kaşığı zeytinyağı,
2 diş sarımsak,
1/4 ActiFry kaşığı tuz,
1 dal taze biberiye
Patatesleri temizleyip kabuklarını soyun ve 1 cm.’lik küpler halinde kesin. Sarımsakları soyup doğrayın. Biberiye yapraklarını sapından ayırın ve ince ince kıyın.
Pişirme haznesine zeytinyağı koyup ActiFry’ı çalıştırın. 2 dakika sonra patatesleri ilave edip 25 dakika kızartın. Sarımsakları ekleyip 2 dakika daha pişirmeye devam edin.
Yumurta beyazlarını tuz ve biberiye ile karıştırıp patateslerin üzerinde gezdirin ve 3 dakika daha pişirin.
Not: Pişirme süresi patateslerin cinsine ve kesim şekline göre değişiklik gösterebilir.
