500 g biber
1 su bardağı zeytinyağı
250 g yoğurt
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Biberler ayıklanır, yıkanır ve süzdürülür.
Kızgın zeytinyağında kızartılır.
Kâğıt havlu yayılmış kaba alınır.
Sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Biber Tavası tarifi, Sebze Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Biber Tavası tarifi, 1,816 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
