|
|
|
Biber Bayıldı |
 |
sevgi tarifleri
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.03.2011
Mesajlar: 68
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc61422
Gönderme Tarihi: 18.Mar.2011
2,182 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet kırmızı biber
8 diş sarımsak
4 adet kuru soğan
1 su bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet domates
Biberler uzunlamasına kesilir, çekirdekleri çıkarılır. Soğanlar yarım daire şeklinde doğranır, sarımsaklar kıyılır, domatesler rendelenir. Bütün malzeme tencereye konur. Üzerine zeytinyağı ve tuz eklenir. Ayrıca 1 su bardağı sıcak su konur. Karışık olarak biberler yumuşayana kadar pişirilir. Sonra yarım biberler yayık bir tencereye konur. Üzerine soğanlı karışım konur. Tekrar ocakta 15 dakika pişirilir. Ilık ya da soğuk olarak servis yapılır.
|
|
Biber Bayıldı Tarifleri Bamya Tarifleri
|
|
