Ateşe verdiğiniz tencerenize sıvı yağı dökünüz. Ardından ince ince doğranmış yemeklik soğanlarınızı da tencerenize dökerek pembeleşene kadar kavurunuz. Üzerine salça ekleyip karıştırın. Daha sonra doğranmış havuç, bezelye ve patatesi ekleyin. Biraz daha karıştırdıktan sonra tuzu, pul biberi ve yeteri kadar sıcak suyunu ekleyip kısık ateşte pişiriniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc157747
Gönderme Tarihi: 17.May.2021
316 defa indirildi / yazdırıldı
2 büyük boy patates
1 büyük boy havuç
1 kilo ayıklanmış bezelye
2 küçük boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
2,5 çay kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı pul biber
2,5 su bardağı sıcak su
Az sıvı yağ
Soğanları yemeklik doğrayıp yağ içinde kavurun.
Havuç ve patatesleri küp formunda doğrayın.
Soğanları kavurunca salçasını ekleyip biraz daha kavurun.
Bezelye, havuç ve patatesleri ekleyin.
Pul biber ve tuzu atıp biraz daha karıştırın.
Sıcak suyu ekleyip kısık ateş üzerinde 40 dakika yemeğinizi pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc157666
Gönderme Tarihi: 20.Arl.2021
412 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet büyük boy patates
1 adet büyük boy havuç
1 kilogram ayıklanmış bezelye
2 adet küçük boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
2,5 çay kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı pul biber
2,5 su bardağı sıcak su
Az sıvı yağ
Bezelye tarifi için önce yemeklik doğradığınız soğanları yağda kavurun. Ardından salçayı da ekleyip karıştırın.
Patatesleri ve havuçları küçük küpler halinde doğrayın ve ekleyin.
Tuzunu ve pul biberini de ilave edip, birkaç dakika daha karıştırın.
Sıcak suyu ekleyin ve kısık ateşte 40 dakika kadar yemeğinizi pişirin.
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
1 çorba kaşığı biber salçası
8 çorba kaşığı domates püresi
900 gram dondurulmuş garnitürlü bezelye
Tuz karabiber, pul biber
Yeteri kadar su
Isıttığınız tencereye zeytinyağını ekleyin.
Zeytinyağı biraz ısındıktan sonra yemeklik doğradığınız soğanları tencereye koyun.
Soğanı biraz kavurduktan sonra biber salçasını ekleyin ve ikisini bütünleşene kadar kavurun.
Kendi hazırladığınız ya da hazır olan domates püresini tencereye ekleyin.
Hepsini bir arada kavurduktan sonra garnitürlü bezelyenizi tencerenize koyun ve baharatlarını dökün.
Önceden ısınmış suyu yemeğinizin üzerini geçecek kadar koyun.
Birkaç dakika orta ateşte pişirdikten sonra servis edebilirsiniz.
