Bezelye Salatası
500 gr. bezelye
1 adet küçük soğan
Tuz
Karabiber
3 çorba kaşığı sirke
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 domates
Bezelyeyi haşlayın. Haşlarken içine tuz da ilâve edin. Soğanı kıyın. Domatesleri de küçük küçük dilimler halinde kesin. Sirke, tuz, karabiber ve zeytinyağını ayrı bir kapta bir sos haline getirin. Pişen bezelyeleri bir kaba koyun. Üzerine soğan ve domates dilimlerini yerleştirin. Sosu üzerine gezdirerek servis yapın.
