SEMİZOTU SALATASI
Malzemesi:
125 gram semizotu,
2 domates,
250 gr. salam,
2 lop yumurta,
1 limon,
şeker,
tuz,
biber,
4 çorba kaşığı zeytinyağı.
Hazırlanışı:
Semizotlarını ayıklayarak yıkayın. Bir tabağa koyun. Domatesleri küçük dilimlere doğrayın. Salamları ufak parçalar halinde kesin. Ayrı bir tabağa koyun. Yine ayrı bir kapta limon, tuz, biber ve yağı sos haline getirin. Semizotlarının üzerine dökün. Salatanın üstünü salam, domates, lop yumurta ile süsleyin. Salatayı servis yapın.
