Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

500 gr. bezelye
1 adet küçük soğan
Tuz
Karabiber
3 çorba kaşığı sirke
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 domates

Bezelyeyi haşlayın. Haşlarken içine tuz da ilâve edin. Soğanı kıyın. Domatesleri de küçük küçük dilimler halinde kesin. Sirke, tuz, karabiber ve zeytinyağını ayrı bir kapta bir sos haline getirin. Pişen bezelyeleri bir kaba koyun. Üzerine soğan ve domates dilimlerini yerleştirin. Sosu üzerine gezdirerek servis yapın.