Bezelye İçli Biber Dolması
1 kilo dolmalık biber
1 kilo iç bezelye
2 tane rendelenmiş havuç
1 kaşık salça
1 bardak kırık pirinç
1 tane rendelenmiş patates
1 kaşık tuz- karabiber
1 demet dereotu
2 tane dilimlenmiş havuç
Biberleri oyalım yıkayalım pirincimizi yıkayıp süzelim rendelenmiş havuçları patatesleri ve margarinle baharatları ekleyip karıştıralım en son bezelyelerive dereotunu elimizle bölüp katalım biberlerin içini dolduralım dilimlenmiş havuçla ağzını kapatalım tencereye dizip üzerine su ekleyip pişirelim.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 18.04.2015
