Kemiksiz kuzu etini az yağla kızartın. Çok az suyla hafif ateşte pişirin ve üzerine sarımsak dövüp dökün. Servis yapın. Osmanlı mutfağında revaçta bir yemekti, yanına pilav güzel olur.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Beyrani (Osmanlı) tarifi, Osmanlı Yemek Tarifleri bölümüne ait bir tariftir.
Beyrani (Osmanlı) tarifi, 5,609 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
