Beyaz Peynirli Kuru Pasta
Yarım paket margarin
2 dilim beyaz peynir
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
Çörekotu
Yumuşak margarin, 1 adet yumurta, 1 adet yumurtanın beyazı ve peynir bir kaba konur ve mıncıklanır. üzerine tuz, kabartma tozu ve bütünleşene kadar un eklenerek yoğrulur. Hamurdan yarım ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür, çörekotu serpilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
