|
|
Beyaz Peynir Köftesi |
 |
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc145726
Gönderme Tarihi: 18.Eyl.2019
579 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 gram beyaz peynir
2 dilim bayat ekmek içi
Çeyrek demet maydanoz
Çeyrek demet dereotu
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Yarım kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
1 yumurta sarısı
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı ayçiçeği yağı
Öncelikle beyaz peyniri rendeleyin.
Ufalanmış ekmek içi, ince kıyılmış maydanoz ile dereotu, kaşar peyniri, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi ilave edip yoğurun.
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
Ayrı bir kapta 1 yumurta sarısını çırpın ve köfteleri yumurta sarısına batırıp galeta ununa bulayın.
Ayçiçeği yağını tavada ısıtın.
Hazırladığınız köfteleri kızartıp servis tabağına alın. Sıcak servis edin.
|
Beyaz Peynir Köftesi |
 |
depresif
Aşçıbaşı
Kayıt: 26.10.2006
Mesajlar: 25
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc8356
Gönderme Tarihi: 05.Kas.2006
3,101 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr margarin
250 gr beyaz peynir
yarım demet maydanoz
1 adet yumurta
3 corba kasığı galeta unu
1 cay kasığı Karabiber
1 tutam tuz
Peyniri geniş bir karıştırma kabına alalım ve rendeleyelim.Yumurtasını ince ince kıyılmış Maydanozu peynirin üzerine alalım.
Kıvamlı olması bakımından galeta unu koyalım.Bütün malzemeleri karıştırıp toplar haline getirelim ve biraz bastırıp köfte şeklini verelim.
Daha sonra teflon tavaya sana yağını alıp kızartalım. Yeşillikler ve çeri domateslerle servis yapabiliriz.
|
Beyaz Peynir Köftesi |
 |
Hiç Kimse
Super MOD
Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA |
Kısa URL: https://ml.md/lc1284
Gönderme Tarihi: 16.Mar.2006
2,481 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kalıp beyaz peynir
2 dilim bayat ekmek içi
2 yumurta
Maydanoz ve dereotu
Karabiber
Kızartmak için zeytinyağı veya ayçiçek yağı
Peynir, rendelenir. Ufalanmış ekmek içi, karabiber, maydanoz, dereotu ve yumurta konup karıştırılır.
Küçük köfteler yapılıp, yağda kızartılır.
ML® Peynir Köftesi için tıklayın
Fotoğraf "tarifsiz tarifler" tarafından gönderildi. 25.08.2018
|
|
