Beyaz Lahana Salatası
4 bardak ince kıyılmış lahana
1 bardak sarı
üzüm
1 adet
portakalın suyu
4
yemek kaşığı mayonez
1 adet
portakal
1 adet salatalık
1 tatlı kaşığı tozşeker
Üzümleri ılık suda bekletin. Lahanayı tuzla iyice ovup bekletin. Suyla tuzunu akıtıp sıkın. Portakal suyu, şeker ve mayonezi çırpın. Elde ettiğiniz bu karışımı lahananın üzerine gezdirin. Üzümleri ekleyin,
portakal dilimleri ve halka şeklinde doğranmış salatalık dilimleriyle süsledikten sonra servis yapın.
Fotoğraf "sonay durgun" tarafından gönderildi. 19.05.2019