Beyaz Lahana Salatası
4-5 yaprak beyaz lahana
1 havuç
1 soğan
1 paket salata baharatı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Lahanayı ve soğanı ince uzun piyazlık doğrayalım ve derin bir kaba alalım. Havucu rendenin kalın kısmında rendeleyelim kabımıza alalım. Üzerine salata baharatını ve sıvıyağı ekleyip iyice karıştırıp servis tabağına alarak servis yapalım.