|
|
Beyaz Kurabiye |
 |
Oruç
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.07.2006
Mesajlar: 46
Şehir: Gaziantep |
Kısa URL: https://ml.md/lc6326
Gönderme Tarihi: 27.Tem.2006
2,641 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Paket mısır nişastası
2 Su bardağı tepeleme un
2 Adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket margarin (250 gr.)
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
Genişçe bir kaba un ve nişastayı koyun. İçine yağı eritmeden ilave edip karıştırarak una yedirin. Daha sonra karışımın içine 2 adet yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilya ilave ederek hamuru oluşturun. İri ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın. Üstten bastırıp yassılaştırarak yağlanmış fırın tepsisine iki parmak ara kalacak şekilde dizin. Hafif hararetli fırında beyaz renkte sertleşinceye kadar pişirin.
Fotoğraf "hindistancevizi" tarafından gönderildi. 29.04.2019
|
Beyaz Kurabiyeler |
 |
Ertekin
Aşçıbaşı
Kayıt: 02.09.2014
Mesajlar: 26
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc101326
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2014
1,682 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı yoğurt
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
4 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı susam
1 çay bardağı hindistancevizi
Yumurtanın bir tanesinin akını ayırıp kalanını kabın içine kırın. Üzerine tereyağı, yoğurt, Hindistan cevizi, nişasta ve unu ekleyip yoğurun. Son olarak kabartma tozu ekleyip yumuşak bir hamur yapın. Bu hamuru 15 dakika dinlendirin. Daha sonra hamurdan yuvarlaklar yapın tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecedeki fırında 25 dakika kadar pişmeye bırakın.
|
Beyaz Kurabiye |
 |
portakal çekirdeği
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.02.2015
Mesajlar: 33
Şehir: Elazığ |
Kısa URL: https://ml.md/lc130683
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2017
1,146 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram tereyağı
1 adet yumurtanın sarısı
1 kahve fincanı portakal suyu
Alabildiğince un
Pudra şekeri
Tüm malzemeyi bir kapta karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun. Hamuru cevizbüyüklüğünde parçalara ayırın. Dilediğiniz şekli verip, hafifçe yağlanmış fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından çıkarır çıkarmaz üzerine, bol pudraşekeri serpin. Ilındıktan sonra servis yapın.
|
|
