Fırını 180° ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. 2 çorba kaşığı kahveyi 1 çorba kaşığı su ile karıştırdıktan sonra bitter çikolatayı eritip soğumaya bırakın. Yumurta sarılarını şekerle mikserde çırpın. Çikolata ve kahveyi bu karışıma katın. İyice çırpılan yumurta aklarını da ekleyin ve sonra 15 dakika pişirin.
Krema için beyaz çikolatayı eritin. Süt ve kahveyi de ekledikten sonras oğumaya bırakın. Bir kasede pudra şekeriyle yağı çırpın ve beyaz çikolatalı karışıma ilave edin. Soğumuş keki yağlı kağıtlardan ayırın. Kremayı üzerine dökün ve muzları boylamasına yerleştirin, rulo yapın. Üzerini pudra şekeri ile süsleyin.
Kısa URL: https://ml.md/lc99419
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2014
2,369 defa indirildi / yazdırıldı
2 çorba kaşığı kahve
4 adet yumurta
100 gram bitter çikolata
6,5 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı kakao
6,5 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı süt
25 gram rendelenmiş beyaz çikolata
2 çorba kaşığı kahve
5 çorba kaşığı margarin
2 adet muz
Fırını 180 dereceye getirin ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın 2 çorba kaşığı kahveyi 1 çorba kaşığı su ile karıştırdıktan sonra bitter çikolatayı eritip soğumaya bırakın yumurta sarılarını şekerle mikserde çırpın çikolata ve kahveyi bu karışıma katın iyice çırpılan yumurta aklarını da ekleyin ve sonra 15 dakika pişirin krema için beyaz çikolatayı eritin süt ve kahveyi de ekledikten sonra soğumaya bırakın bir kasede pudra şekeri ile yağı çırpın ve beyaz çikolatalı karışıma ilave edin soğumuş keki yağlı kağıttan ayırın kremayı üzerine dökün ve muzları boylamasına yerleştirin rulo yapın üzerini pudra şekeri ile süsleyin.
