Beyaz Çikolatalı Cheesecake
125 g beyaz
çikolata
1 paket labne
peyniri
1 adet Keskinoğlu
yumurta sarısı
1 çay bardağı şeker
1 paket krem şanti
1
yemek kaşığı toz jelatin
1 paket burçak bisküvi
4
yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı
portakal suyu
1
yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı
mısır nişastası
4 adet karanfil
Bir tencerede
yumurta sarısını, beyaz
çikolatayı, ve şekeri pişirin. Piştikten sonra içerisine toz jelatini, krem şantiyi ve labne
peynirini ekleyip, 10 dakika kadar çırpın. Son olarak
portakal suyu, şeker ve tane karanfilleri ayrı bir tencerede 10 dakika kadar pişirin. Son olarak tane karanfilleri çıkartıp ,
mısır nişastasını ve tereyağını karışımın içerisine ekleyin. Kıvam alana kadar kaynatın ve diğer karışımın içerine ilave edin. Bisküvileri kırıp tereyağı ile birlikte rondodan geçirin. Yuvarlak pasta kalıplarının içerisine yerleştirin. Üzerine hazırladığınız
kremayı koyup, buzdolabında bekletin ve istediğiniz malzemeyle süsleyerek servis edin.