Beyaz Çikolatalı Brownie
3 adet
yumurta (oda ısısında)
1 su bardağı esmer şeker
Yarım su bardağı un
1 vanilya
2 tatlı kaşığı
kakao
200 gr. tereyağı
80 gramlık 2 paket bitter
çikolata
80 gr. beyaz
çikolata
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Tavada yağı eritip bitter
çikolatayı ekliyoruz ve iyice erimesini sağlıyoruz. Eriyen
çikolatayı
yumurtalı harca yavaş yavaş karıştırarak döküyoruz. İyice karıştırdıktan sonra
kakao, un, vanilyayı ekleyip spatula yardımıyla harca yediriyoruz. Daha sonra fırını 180 derece fansız ayarda ısıtıyoruz. Tepsiye yağlı kağıt serip harcın yarısını döküyoruz ve arasına beyaz
çikolata dilimlerini rastgele serpiştiriyoruz. Üzerine malzemenin devamını döküyoruz. Fırında 20- 25 dakika pişiriyoruz.