Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Etnik Arap Yemekleri > Betincan Makmuur (1 adet - 7,306 defa bakıldı)

Betincan Makmuur


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Etnik Arap Yemekleri
Arnavut Yemekleri
Boşnak Yemekleri
Çerkez Yemekleri
Ermeni Yemekleri
Gürcü Yemekleri
Kürt Yemekleri
Laz Yemekleri
Levanten Yemekleri
Makedon Yemekleri
Pomak Yemekleri
Roman Yemekleri
Rum Yemekleri
Rumeli Yemekleri
Süryani Yemekleri
Tatar Yemekleri
Türkmen Yemekleri
Yahudi Yemekleri
Yörük Yemekleri
Diğer Etnik Yemekler
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Betincan Makmuur

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir
Kısa URL: https://ml.md/lc40023
Gönderme Tarihi: 26.Ağu.2009
2,439 defa indirildi / yazdırıldı




Nedim Atilla

(Mençe)
MALZEMELER:
3-4 adet kemer patlıcan
4-5 adet domates
2 su bardağı zeytinyağı
7-8 diş sarımsak
1 adet soğan
2 adet sivri biber
Tuz, karabiber, kırmızıbiber

HAZIRLANIŞI:
Kemer patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına ikiye bölün. Her iki parçasını 2-3 cm uzunluğunda olacak şekilde doğrayın. Doğradığınız patlıcanları zeytinyağında kızartın. Yağı süzüp bir kaba alın. Soğan, biber ve domatesleri ince ince doğrayıp ayrı kaplara alm. Sarımsakları ikiye ya da dörde bölüp bir kaba koyun. Önce doğranmış soğanı zeytinyağında hafif saranncaya kadar kavurun. Ardından içine doğranmış sarımsakları atıp bir miktar çevirin. Sonra biber ve en son olarak da domatesleri ilave edin. Baharatını ekleyip yaklaşık 10-15 dakika kadar pişirdikten sonra kızartılmış patlıcanları üzerine ilave ederek bir-iki taşım kaynatıp altını kapatın. Üzerine doğranmış maydanoz ilave ederek servis edin.






Betincan Makmuur Tarifleri Etnik Arap Yemekleri



(1 adet Betincan Makmuur 7,306 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası