beşamel soslu krep
MALZEMELER
KREP İÇİN:
1.5 SU BARDAGI SUT
UN
2 YUMURTA
BİRER CIMDIK TUZ VE SEKER
HEPSINI PUTURSUZ OLUNCAYA KADAR CIRPIN
TEFLON TAVAYA BIR KEPCE DOKUP, ARKALI ONLU PISIRIN
2 ADET KEMİKSİZ TAVUK ETINI HAŞLAYIN, 250 GR MANTARI KAVURUN
BEŞAMEL SOS: 2 YEMEK KAŞIĞI UNU YAĞ İLE KAVURUN, ÜZERİNE
ÇORBA KIVAMINA GELİNCEYE KADAR SÜT EKLEYİN
1 ADET KREBIN ICINE DOLU 1 KASIK IC KOYUN, BOHCA SEKLINI VERIN,
UZERINDE KASAR RENDESI ILE FIRINA VERIN
