Beşamel Soslu Avokadolu Sandviç
2 dilim tost ekmeği
2 adet
domates
1 adet avokado
4 dilim
jambon
100 gr. parmesan
peyniri
Beşamel sos için:
2 bardak
süt
2 kaşık un
50 gr. margarin
1 kase kaşar rendesi
1 fiske tuz
Domatesleri dilimleyip yağsız tavada soteleyin. Jambon dilimlerini ve avokado dilimlerinin yarısını da aynı tavada soteledikten sonra tost ekmeğine önce
jambon, sonra avokado en üstede
domates ve parmesan
peynir gelecek şekilde dizin. Diğer tost ekmeğini üzerine kapatın.bir tencerede beşamel sos için un ve margarini kavurun. Azar azar
süt ilave edin. Tuzunu koyarak pişirin. Tost ekmeklerinin üzerine beşamel sosu dökün. Kaşar rendesini üzerine serperek ısıtılmış fırında pişirin. Üzerine avokado dilimleri koyarak servis edin.
