|
|
|
Bamya Çorbası |
 |
eznur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.03.2016
Mesajlar: 167
Şehir: Balıkesir |
Kısa URL: https://ml.md/lc115944
Gönderme Tarihi: 05.Nis.2016
1,166 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://pomatsite.blogspot.com.tr
1 avuç çiçek bamya
1 tane kuru soğan
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 tatlı kaşığı salça
1 çorba kaşığı un
1/2 limon suyu
Tuz
Zeytinyağı
Tencereye zeytinyağını ve ince doğranmış soğanı koyup ölene kadar kavuralım.Soğanlar yumuşayınca unu ve salçayıda ekleyip 5-10 saniye kadar kavurmaya devam edelim.Kavrulan karışıma 5,6 su bardağı suyu koyup kaynatalım.Kaynayan suya nohutu,bamyayı,tuzu ve limon suyunu koyup karıştırmadan tencerenin ağzını kapatalım.Bamyalar pişince tencerenin altını kapatıp servis yapalım.
|
|
Bamya Çorbası Tarifleri Pomak Yemekleri
|
|
