Ballı Tavuk
Malzemeler
4 parça ızgaralık tavuk
1 çorba kaşığı zencefil
4 kaşık bal
1 baş ezilmiş sarımsak
1 fincan soya sosu
2 kaşık zeytinyağı.
Yapılışı
Bütün malzemeler ateş üzerinde ısıtılarak karıştırılır. Payreks kalıba etler yerleştirilir. Sos üzerine dökülür, ağzı kapatılarak 1 gece buzdolabında bekletilir. Yeneceği zaman fırına koyularak iyice kızartılır.
Fotoğraf "kristal avize" tarafından gönderildi. 25.06.2018
