Ballı Tavuk Güveç
10 adet tavuk but
1 çay bardağı soya sosu
1 çay bardağı bal
50 gr margarin
1 çay kaşığı karabiber
avukları yıkayıp, süzün. Çukur bir kapta, soya sosunu eritilmiş yağı ile karabiber ve balı karıştırın. Hazırladığınız sosa tavukları koyun ve 2 saat buzdolabında bekletin.
Geniş açılı bir güveç bir tepsiye sosuyla birlikte tavukları aktarın. 175 derecelik fırında 35 dakika pişirin.
Pişen butları servis tabağına alıp güveçte kalan sosunu butların üzerine gezdirip sofranıza servis yapın.
