Kısa URL: https://ml.md/lc72087
Gönderme Tarihi: 29.Oca.2012
1,789 defa indirildi / yazdırıldı
250 gr. yağlı taze beyaz peynir
1 çay bardağı süzme bal
Yarım çay bardağı un
Taze peyniri bir tencereye koyup, hafif ateş üzerinde kaşıkla ezerek süt kıvamına getiriniz.
Unu ve balı da koyup, karıştırarak 1-2 taşım kaynatınız.
Lif lif olunca ateşten alıp, ılık olarak servis yapınız.
12 parça hazır baklava yufkası
İç harcı için:
2 su bardağı tatlı lor peyniri
Kızartmak için:
Ayçiçek yağı
Üzeri için:
Susam
Bal
Dondurma
İki kat baklava yufkasını üst üste gelecek şekilde mutfak tezgahına yayın. Üzerine lor peynirinden yayın ve dikdörtgen bir şekil elde edecek şekilde sarın. Kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Üzerine susam serpip bal gezdirin. Dondurma ile süsleyerek ılık servis yapın.
