Ballı Pasta
1 kase bal
1 kase sıvıyağ
2 adet yumurta
1 kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonata
Aldığı kadar un
1 kilo süt
6 kaşık un
10 kaşık şeker
1 paket vanilya
Önce hamur bütün malzemeleri karıştırarak yoğurulur. Merdane ile tepsi büyüklüğünde açılıp 2 tepsi isteğe göre 3 tepsi şeklinde fırında sırayla pişirilir. Bütün kekler pişirilip soğumaya bırakılır. Ardından muhallebi yapılır ve keklerin aralarına kat kat yayılır. Üzerine isteğe göre fındık veya ceviz ilave edilir.
