Ballı Meyveli Güllaç
5 adet güllaç yaprağı
1 su bardağı bal
5 su bardağı sıcak
süt
İçi için:
2 adet
kivi
1 adet
muz
5 adet
çilek
Yarım su bardağı bal
Çeyrek
limonun suyu
Meyveleri küçük küçük doğrayın. Bir kapta balı ve meyveleri karıştırın. Bir tencerede
sütü kaynatın ve kaynamaya yakın balı, 1-2 damla
limon suyunu ekleyin.
Bir güllaç yaprağını dörde bölün. Sütlü karışımı bir tepsiye alın. Güllaç yapraklarını batırıp çıkarın ve düz bir zemine yayın. İç malzemesinden yerleştirip yaprak sarma şeklinde gevşekçe sarın. Malzeme bitinceye kadar bu işlemi tekrarlayın. Daha sonra dikdörtgen şeklinde kesin ve servis edin.