Bal
kabaklı Lazanya
Yarım kilo doğranmış balkabağı
2 çorba kaşığı
zeytinyağ
3 büyük Diş Sarımsak kıyılmış
1/2 fincan ricotta
peyniri
1/2 çay kaşığı incekKıyılmış taze adaçayı
1/4 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş kara
biber
1 paket fırın hazır lazanya yaprak
6 çorba kaşığı tereyağı
Fırınızı ayarlayıp ısıtmaya başlayın. Orta ateşte büyük bir tavada, 3/4 su bardağı su ile birlikte, ka
bakları yerleştirin. Kapağını kapatıp ve buhar ile, 20 dakika kadar orta ateşte pişirip ve püre haline getirin. Küçük bir tavada 1/2
yemek kaşığı
zeytinyağı ile sarımsağı soteleyin. Sarımsaklar ile ezilmiş
peynir, püre
kabak içine adaçayı, tuz,
biber karıştırıp bir kenara bırakın. Küçük bir tencerede su kaynatın.2 dakika kadar içinde lazanya yapraklarını haşlayın. Tabağa aktarıp
zeytinyağlayın kiyapışmasınlar. 1 / 4 su bardağı makarna suyunu ayırın. Orta fırın tepsisine fırça ile yağ sürün. Bir lazanya yaprak yerleştirin.Sonra 4
yemek kaşığı
kabaklı karşımı
koyun.Bu şekilde 8 yaprak yapın.Üzerine makarnanın suyunu döküp tepsinizin veya borcamınızın üzerini folyo ile kapatın.20-25 dakika kadar pişirin.Üzerine tavada kızdırdığınız adaçayı yaprakları ile beraber tereyağını döküp servis yapın.