|
|
Balık Tabağı |
|
Beki
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.08.2014
Mesajlar: 30 Şehir: Mardin |
Kısa URL: https://ml.md/lc101217
Gönderme Tarihi: 30.Ağu.2014
2,445 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet bütün balık
4 adet domates
2 çorba kaşığı mayonez
2 adet haşlanmış patates
2 adet limon
1 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
4 adet defneyaprağı
Öncelikle balıkları temizleyip üzerine tuz serpin ve zeytinyağıyla tatlandırın. Temizlenmiş iç kısmına soğan dilimleri, limon dilimleri ve defneyaprağı koyup ızgarada iki yüzünü de pişirin. Balıklar pişerken servis tabağına koyacağımız domateslerin içlerini oyun. Patatesleri ezin. Mayonezle karıştırın ve domateslerin içlerine doldurup ızgara yapılmış balıkların yanında servis yapın.
|
|
Balık Tabağı Tarifleri Ahtapot Tarifleri
|
|