Bakliyatlı Sebze Çorbası
https://www.ruhundoysun.com
1 adet Havuç
1 adet Kereviz - Saplarıyla beraber
3 adet Taze
patates
1 adet Kabak
2 ince sap Pırasa
5 diş Sarımsak
1 bağ Ispanak
100 g Haşlanmış
fasulye
75 g Yeşil
mercimek
1 tatlı kaşığı Acı toz
biber
2 lt Tavuk suyu
10-12 yaprak Fesleğen
80 ml Zeytinyağı
Tuz, kara
biber
Havuç,
kereviz,
kereviz sapları,
patates ve kabağı temizleyip, küp şeklinde doğra.
Pırasa ve
sarımsakları ince doğra.
Ispanağı temizle, saplarını ayıkla.
Çorba tenceresinde
zeytinyağını ısıt. Havuç,
kerevizler,
sarımsak ve
pırasayı tencereye atıp, terlet.
Patatesi ilave et, birkaç dakika çevir. Fasulye ve mercimeği ekle, acı
biberi koyup karıştır.
Kabağı ekleyip,
tavuk suyunu tüm malzemenin üzerine boşalt.
Sebzeler dişe gelecek şekilde pişene kadar tıngırdat.
Ispanak ve fesleğenleri ekleyip karıştır, ateşin altını kapat.
Tuzla tatlandır.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen4/bakliyatli-sebze-corbasi-139756.jpg)