|
Baklalı Yarma Çorbası (Samsun) |
|
cetin ceviz
Aşçıbaşı
Kayıt: 25.12.2018
Mesajlar: 24 Şehir: Çorum |
Kısa URL: https://ml.md/lc139347
Gönderme Tarihi: 26.Arl.2018
543 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarma yıkanır, su ile birlikte biraz pişirilir. İçerisine barbunya da eklenerek iyice pişirilir.
Suyu azaldıkça su eklenir.
Piştikten sonra içerisine yoğurt ilave edilir.
İsteğe bağlı olarak yağda kızdırılmış nane de katılabilir.
Not: Baklalı yarma çorba 'mısır çorbası' olarak da bilinir.
|
|