Bahar Pizzası
Elif Korkmazel
3 adet yufka
2 çorba kaşığı
domates salçası
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı kekik
2 çay bardağı
süt
1 çay bardağı kaşar
peyniri
8'er dilim
sucuk ve
salam
1/2 çay bardağı dil
peyniri
1 çay kaşığı toz şeker
Tuz
Kara
biber
Yufkaları bütün olarak üst üste serin ve rulo yapın, bir parmak kalınlığında şeritler halinde kesin. Kestiğiniz şeritleri elinizle didikleyerek yağlanmış tepsiye yerleştirin. Zeytinyağı,
salça, tuz, kekik,
süt, toz şeker ve kara
biberi karıştırıp yufkaların üzerine dökün. En üste ince doğranmış
sucuk,
salam, kaşar
peyniri ve dil
peynirini serpin. 200 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 28.12.2015