|
|
Bademli ve Tarçınlı Yıldız Bisküvi |
 |
yenigün
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.07.2009
Mesajlar: 37
Şehir: Antalya |
Kısa URL: https://ml.md/lc38474
Gönderme Tarihi: 25.Tem.2009
2,718 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr. pudra şekeri
20 gr. tarçın
500 gr. makineden çekilmiş badem
1 limon suyu ve kabuğu
4 Yumurta akı
Bir kap içinde yumurta akları katı kar haline getirilir.
Şekeri aklara yavaş yavaş yedirerek ilâve ediniz. Çekilmiş badem, tarçın, 1 limon kabuğu rendesi ve suyu ilâve edilir.
Hepsini beraber bir hamur yapınız.
1 cm. kalınlığında merdane ile açınız. Yıldız biçimindeki bisküvi kalıbı ile kesiniz.
Sıcak fırında pişiriniz. Fırından çıktıktan sonra üzerine sıcak iken glasruvayal sürünüz.
|
|
