Bademli Toplar
Malzeme:
30 gr Teremyağ
2 adet
yumurta
100 gr toz şeker
1 tatlı kaşığı Bizim Mutfak Kabartma Tozu
1 adet
limon
400 gr ince çekilmiş
badem
2 kahve fincanı irmik
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Pudra Şekeri
Hamur yoğurma kabında
yumurtalar ve tozşekeri mikserle çırpın. Sırasıyla eritilmiş Teremyağ, irmik, rendelenmiş
limon kabuğu, çekilmiş
badem ve kabartma tozunu ilave edin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine
bademli topları dizin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Fırından alın. İsteğe göre üzerlerine pudraşeker serpip ılık veya soğuk servis yapın.