Bademli Şokola
3 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
3 adet parça çikolata
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 adet yumurta
Süslemek için:
2 yemek kaşığı soyulmuş tuzsuz badem
Tencerenin içine süt, toz şeker, kakao ve çikolata parçalarını koyup eriyene kadar kısık ateşte pişirin.
Mısır unu ve yumurtayı ayrı bir kapta çırpın. Hazırladığınız karışımı kakaolu karışıma hızlı hızlı karıştırarak ilave edin. Kaynamaya başlayınca karıştırmayı bırakın. 2-3 dakika kaynadıktan sonra ocağı kapatın.
Hazırladığınız karışımı miksere alıp 3 dakika çırpın. Kaselere eşit olarak paylaştırın. Üstlerini bademle süsleyin. Soğuduktan sonra servis yapın.
