Bademli Şokola
3 su bardağı
süt
1 su bardağı toz şeker
2
yemek kaşığı
kakao
3 adet parça
çikolata
2
yemek kaşığı
mısır nişastası
1 adet
yumurta
Süslemek için:
2
yemek kaşığı soyulmuş tuzsuz
badem
Tencerenin içine
süt, toz şeker,
kakao ve
çikolata parçalarını koyup eriyene kadar kısık ateşte pişirin.
Mısır unu ve
yumurtayı ayrı bir kapta çırpın. Hazırladığınız karışımı
kakaolu karışıma hızlı hızlı karıştırarak ilave edin. Kaynamaya başlayınca karıştırmayı bırakın. 2-3 dakika kaynadıktan sonra ocağı kapatın.
Hazırladığınız karışımı miksere alıp 3 dakika çırpın. Kaselere eşit olarak paylaştırın. Üstlerini
bademle süsleyin. Soğuduktan sonra servis yapın.