Çikolatalı Çilek
20 adet iri
çilek
1 paket siyah
çikolata
Çilekleri yıkayın. Bir telin üzerinde sularının iyice süzülmesini bekleyin. Yapraklarını koparmayın.
Çikolatayı küçük kabın içine alıp benmari usulüyle eritin. Eriyen
çikolatayı kenara alın. Hızlı hızlı 2-3 dakika karıştırın.
Çilekleri saplarından tutarak, dik vaziyette yarısına kadar sosa batırın. Tel süzgecin üstünde donmasını bekleyin. Tabağa sıralı şekilde dizin. Soğuk bir yerde muhafaza edin.