Bademli Havuçlu Bulgur Pilavı
https://www.hasata.com.tr
2 su bardağı Hasata Pilavlık Kadim Horasan Bulguru
4 su bardağı et suyu
2 adet havuç
150 g file badem
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağını eritip içine Hasata Pilavlık Kadim Horasan Bulguru ilave edin.
Üzerine tuz, karabiber ve et suyu ilave edip kısık ateşte bulgur pilavını pişirin
Kalan tereyağında, badem ve rendelenmiş havucu iyice kavurun.
Pişen pilava kavrulan malzemeleri karıştırıp servis edin.
Not: Bulgur pilavı yapıldıktan hemen sonra bekletmeden yenilmelidir. Ramazanda iftara az kala yapmalısınız.
