Bademli Bisküvi
2 su bardağı
badem içi
1 fincan pudra sekeri
3 adet
yumurta akı
Bademleri 5 dakika kaynatıp, kabuklarını çıkarın. Makinadan geçirip iyice ezin. Şekeri ve
yumurta aklarını ilâve edip, iyice karıştırın. Tepsiye kaşıkla yuvarlak olarak dökün. 20 dakika üzeri kızarıncaya kadar orta ısılı fırında pişirin.