Badem Ezmesi
1 su bardağı Datça bademi
1 çay bardağı pekmez
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı limon suyu
Kuru üzüm, ceviz
Bademleri toz haline getirin. Mutfak robotu ya da havanın içinde hazırlanabilir. İçine pekmezi ve limon suyunu azar azar döküp macun kıvamına getirin. Vanilya severseniz içine ekleyip kalıplara koyup bekletin. Yalpı kağıtların içine sarın. Sunum yaparken de kuru üzüm ve cevizle ikram edin.