Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Şerbetli Tatlı Tarifleri > Baba Tatlısı (2,108 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Baba Tatlısı



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Badem Tatlısı Tarifleri
Baklava Tarifleri
Ekmek Tatlısı Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Halka Tatlısı Tarifleri
Hurma Tatlısı Tarifleri
Kadayıf Tarifleri
Kalburabastı Tarifleri
Kemal Paşa Tarifleri
Künefe Tarifleri
Lokma Tarifleri
Revani Tarifleri
Sütlü Nuriye Tarifleri
Şam Tatlısı Tarifleri
Şekerpare Tarifleri
Vezir Parmağı Tarifleri
Tulumba Tatlısı Tarifleri
Yoğurt Tatlısı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Baba Tatlısı

160 gr. un
15 gr. toz maya
25 gr. pudra şekeri
65 gr. margarin
3 bütün yumurta
1/2 kahve kaşığı tuz
15 gram ılık su
1 çorba kaşığı margarin
Şurubu:
500 gram toz şeker
2,5 bardak su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Üstüne:
300 gr. krem şanti
Karışık meyve

Unu hamur tahtasının üstünde dörde böldükten sonra bu dörde bölünmüş olan undan yalnız bir tanesinin ortasını havuz gibi açın. Sonra buraya mayayı ve sıcakça suyu ilave ederek yoğurun. Yuvarlak ve sıkı bir hamur yapın. Sonra da bu hamurun üstüne diğer üç kısma, ayırmış olduğunuz unları da atarak az mayalı hamur hafifçe kabarıncaya kadar aşağı yukarı yarım saat dinlendirin. Sonra mayalı hamur ve una pudra şekeri, yarım kahve kaşığı tuz ile bütün olmak üzere önce bir adet yumurta ilave edin. Yoğurarak hamur yapın. Sonra da teker teker olmak üzere 2 adet bütün yumurta ilave edin. Her yumurta ilavesinde de hamuru en az beş dakika yoğurmak suretiyle yumurtaları hamura yedirin. Sonra da bu hamuru erimemiş hatta fazla yumuşamamış haldeki tereyağını ilave ederek tekrar yoğurarak bunu da hamura yedirin. Sonra da elde ettiğiniz bu hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak içi yağlanmış 6 santim çapındaki küçük kaplara yerleştirdikten sonra kalıpları, bir tepsi içinde sıcakça bir yerde 2 saat bırakın. Kalıpların içindeki hamurların kabarmasını sağlayın. Sonra bu hamurları kalıplarıyla orta ateşteki fırına sürerek 25 dakika kadar pişirin. Sonra da fırından alarak soğuduktan sonra kalıplardan çıkararak bir parça sertleşmesi için ertesi güne kadar bırakın. Ertesi gün, büyük bir tencereye şekeri, suyu, 1 tatlı kaşığı limon suyunu koyarak bir taşım kaynatın. Hafif bir şurup yapın. Sonra kaynar bir halde bulunan bu şuruba baba tatlılarını atarak, 20 dakika çok hafif ateşte kaynatın. Tatlılar şurubu çekecek ve iki misli büyüyecektir. Sonra tatlıları kepçe ile şuruptan tabağa alarak iyice soğuduktan sonra üzerine ve etrafına krem şanti koyarak meyva taneleri ile süsleyin.


lezzetler.com sitesinde bulunan .
Baba Tatlısı tarifi, Şerbetli Tatlı Tarifleri bölümüne ait bir tariftir.
Baba Tatlısı tarifi, 2,108 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

sakarya escort akyazı escort arifiye escort erenler escort eve gelen escort ferizli escort geyve escort hendek escort otele gelen escort sapanca escort söğütlü escort taraklı escort
sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort serdivan escort sapanca escort karasu escort hendek escort ankara escort
sakarya escort kızlar sakarya escort kaliteli sakarya escort vip sakarya escort elit sakarya escort bayan sakarya escort adresleri.