Ayvalı İncir Tatlısı
https://www.aksam.com.tr
10 adet kuru
incir
1 adet
ayva
10 gram dondurma
1 su bardağı
süt
4
yemek kaşığı
üzüm pekmezi
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım kase
ceviz içi
Öncelikle tencereye
süt, pekmez,
ayva çekirdeklerini ve
inciri ekleyerek kaynatıyoruz.
Ayva, tarçın,
ceviz, pekmezli
süt ve kaynayan 5 adet
inciri ekleyerek blenderdan geçiriyoruz.
Hazırladığımız iç harcı, sıkma torbası yardımıyla pişen diğer
incirlerin içine dolduruyoruz.
Dondurmayı tavada eriterek sos haline getiriyoruz ve ta
bakladığımız
incirlerle buluşturup servis ediyoruz.