Ayşe Kadın Kim?
Rivayet odur ki Babıâli gazetecileri, civardaki bir lokantaya gider, buranın
fasulyesi dillere destandır ve namı kulaktan kulağa yayılır.
Kimine göre restoranın sahibi kimine göre de aşı kaynatan "Ayşe Kadın isminde biridir. Bu isim
fasulyeyle özdeşleşir ve gazeteciler sayesinde buradan tüm Türkiye’ye yayılır.
Çalı
fasulyesine kıyasla daha kalın ve etli olan Ayşe Kadın (Ayşekadın)
fasulyesi, yemeğe özel bir tat vermesiyle bilinir.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen8/ayse-kadin-kim-178071.jpg)