Ekşi yoğurt yahut kurut, yeşilliklerle ayran kıvamında açılıyor. Soğuk yahut sıcak servis ediliyor. Özellikle ıspanak ve kişniş tercih ediliyor.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Ayran Aşı (Van) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Ayran Aşı (Van) tarifi, 931 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.