Ayran Aşı Çorbası
4 Yemek Kaşığı margarin
2 Su Bardağı yoğurt
2 Çorba Kaşığı un
1 Su Bardağı aşurelik buğday
1 Tatlı Kaşığı tuz
Nane
Bir gece önceden ıslattığımız buğdayı düdüklü tencerede pişirelim. Piştikten sonra un ve yoğurdu karıştırıp buğdaya karıştıralım. Tavada margarin ve naneyi kavurup çorbamızla servis yapalım.
Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 18.07.2025
