Ayran Aşı Çorbası
Süzme yoğurt 4 yemek kaşığı
Yoğurt 6 yemek kaşığı
Su 1,5 su badağı
Tuz 1,5 çay kaşığı
Haşlanmış nohut 1 su bardağı
Haşlanmış buğday 1 su bardağı
Dereotu 8 dal
İlk olarak bir kabın içerisine yoğurtları ve suyu ekleyip iyice çırpın.
İçerisine iyice haşlanmış ve soğutulmuş olan nohut ve buğdayı ekleyin.
Kalan diğer malzemeleri ve ince doğranmış olan dereotunu da ekleyip iyice karıştırın ve buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.
