Avokadolu Yeşil Diyet Salata
1 avokado
1 demet
kuzukulağı
1 adet göbek marul
5 adet cherry
domates
1 adet
havuç
2 çorba kaşığı dolmalık
fıstık
1 adet
limon
3 çorba kaşığı sızma
zeytinyağı
Sirke ya da hardal
Tüm yeşillikleri yıkayıp süzdürün ve iyice kuruduktan sonra ellerinizle büyük parçalara ayırın. Çeri
domateslerinizi doğramadan bütün olarak yeşilliklerin üzerine atın. Avokadonuzu doğrayın ve salatanıza ekleyin. Dolmalık
fıstıkları kızartıp salatanıza dökün. Son olarak
havuçları da uzun ince doğrayıp salatanıza ekledikten sonra üzerine sosu gezdirin. Sosu hazırlamak için
limon,
zeytinyağı ve sirkeyi bir kapta çırpın. Bol malzemeli salatanıza afiyetle saldırabilirsiniz!