Avokadolu Kabaklı Makarna
250 gram makarna
1 avokado
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kabak
2-3 yaprak fesleğen
Makarnayı haşlanmaya bırakın.
O esnada, avokado, sarımsak ve zeytinyağını karıştırıp ezin ve püre haline getirin. Kabağı haşlayın ve fesleğenle beraber püreye ekleyip robottan geçirin.
Haşlanan makarnalara sosu karıştırın ve baharatını da ekleyerek servis yapın.
