Baharatlı Makarna
1 paket makarna
2 adet
tavuk bulyon
2
domates
1
yemek kaşığı
salça
3
yemek kaşığı tereyağı
3/4 su bardağı su
Yarım demet maydanoz
Nane
Pul
biber
Tuz
Makarnayı haşlayın, süzün ve sos hazırlanana kadar süzgeçte bekletin.
Salçayı kızgın yağda kavurun ve üzerine suyun yarısını yavaş yavaş ekleyerek sulandırın. Hemen sonra pul
biber, nane ve tuzu ekleyin karıştırın. Su kaynamaya başlayınca suyun diğer yarısını da ekleyip bulyon ve maydanozu da katın iyice karıştırın.
Beklettiğiniz makarnayı suyunu iyice süzdükten sonra tenceredeki sosa ekleyip karıştırın ve
domatesleri doğrayın. Makarnayı sosla beraber tencerede 1-2 dakika ara ara karıştırın.
Dilerseniz üzerine
peynir de rendeleyebilirsiniz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen4/baharatli-makarna-142475.jpg)