Avakadolu Kanape
1 adet olgun avakado
5 adet tost ekmeği
1 diş sarmısak
7-8 damla limon suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Tost ekmeklerinin kenarları bıçak yardımıyla kesilerek alınır ve dörde bölünür.
2-3 dk. 175 derecelik fırında ekmekler hafif kurutulur. Avakado ezilerek diğer malzemelerle karıştırılır ve tost ekmeklerinin üzerine sıkma aparatıyla sıkılır.